EventBogor.com – Aroma khas Ramadan mulai tercium. Bukan hanya bedug dan takbir, tapi juga peningkatan kebutuhan bahan pokok, terutama telur. Kabar baiknya, Sekretaris Daerah (Sekda) DKI Jakarta memastikan stok telur aman meski permintaan melonjak hingga 17,20% menjelang puasa. Tapi, benarkah demikian? Mari kita bedah lebih dalam.
Mengapa Telur Jadi Primadona?
Bayangkan Anda baru saja selesai belanja kebutuhan pokok. Keranjang Anda penuh, tapi ada satu item yang tak boleh ketinggalan: telur. Mengapa? Telur adalah sahabat bagi banyak keluarga. Mudah diolah, bergizi, dan harganya relatif terjangkau. Tak heran, menjelang Ramadan, saat aktivitas memasak meningkat drastis, telur menjadi bintang utama di dapur.