- Semangka: Meskipun menyegarkan, semangka memiliki IG yang cukup tinggi.
- Nanas: Nanas juga memiliki IG yang sedang hingga tinggi, sehingga perlu dibatasi.
- Mangga: Mangga memiliki kandungan gula yang tinggi dan sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah sangat terbatas.
- Pisang: Tingkat kematangan pisang mempengaruhi IG-nya. Pisang yang terlalu matang memiliki IG yang lebih tinggi.
- Anggur: Anggur mengandung gula yang cukup tinggi dan sebaiknya dikonsumsi dalam porsi kecil.
- Kurma: Kurma sangat kaya gula dan sebaiknya dihindari atau dikonsumsi sangat jarang.
- Lengkeng: Mirip dengan kurma, lengkeng juga kaya akan gula.
- Sirsak: Meskipun rasanya asam, sirsak memiliki kandungan gula yang cukup tinggi.
- Buah Ara: Buah ara kering memiliki kadar gula yang sangat tinggi.
- Durian: Raja buah ini terkenal dengan kandungan gulanya yang tinggi, sangat tidak disarankan.
Indeks Glikemik (IG) dan Beban Glikemik (BG): Kunci Pemahaman
Dua konsep penting yang perlu dipahami dalam memilih buah yang tepat adalah Indeks Glikemik (IG) dan Beban Glikemik (BG). IG mengukur seberapa cepat suatu makanan meningkatkan kadar gula darah, sedangkan BG memperhitungkan jumlah karbohidrat dalam porsi makanan. Dengan memahami kedua konsep ini, penderita diabetes dapat membuat pilihan yang lebih tepat dan terinformasi. Selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran yang sesuai dengan kondisi kesehatan Anda.
1 2
