Eventbogor.com – Kesehatan jantung itu penting, bro/sis. Banyak penyakit jantung bermula dari kebiasaan makan sehari-hari. Berikut rangkuman makanan yang baiknya dihindari atau dibatasi agar jantung tetap sehat dan daya tahan tubuh optimal.
Apa yang bikin makanan “berbahaya” untuk jantung?
Singkatnya: makanan yang tinggi lemak jenuh & lemak trans, gula tambahan, dan garam (sodium) bisa menaikkan kolesterol, tekanan darah, dan peradangan — semua itu musuh utama jantung sehat.
1. Makanan tinggi lemak jenuh & lemak trans
Contoh:
- Gorengan (terlalu sering dan minyak sudah dipakai berulang)
- Fast food: burger berlemak, ayam goreng, kentang goreng
- Makanan cepat saji olahan dan makanan bakery yang pakai margarin/shortening
- Mentega, krim kental berlebih
Kenapa bahaya: lemak jenuh & trans bisa menaikkan LDL (kolesterol jahat) dan menurunkan HDL (kolesterol baik), mempercepat penumpukan plak di arteri.
