EventBogor.com – Cibinong, Kabupaten Bogor, bersiap menyambut masa depan gemilang. Hal ini ditandai dengan perhelatan akbar peringatan Hari Pangan Sedunia (HPS) ke-45 tahun 2025 yang bertemakan “Bersama Kuatkan Pangan Lokal, Wujudkan Masa Depan Kabupaten Bogor Istimewa & Gemilang”. Acara yang digelar di Taman Pemuda, Komplek Perkantoran Pemkab Bogor, ini bukan sekadar seremoni, melainkan sebuah pernyataan tegas tentang komitmen daerah dalam membangun ketahanan pangan berkelanjutan.
Mengapa peringatan HPS begitu penting? Jawabannya terletak pada kompleksitas tantangan pangan global. Di tengah perubahan iklim, pertumbuhan populasi, dan dinamika ekonomi, memastikan ketersediaan pangan yang cukup, bergizi, dan terjangkau menjadi krusial. HPS menjadi momentum untuk mengingatkan kita semua akan pentingnya kolaborasi lintas sektor dalam mewujudkan sistem pangan yang kuat dan inklusif. Di Kabupaten Bogor sendiri, peringatan ini menjadi ajang untuk merangkul seluruh elemen masyarakat, dari pemerintah hingga masyarakat sipil, untuk bersatu padu membangun ketahanan pangan.
Sebagai perwakilan Bupati Bogor Rudy Susmanto, Asisten Perekonomian dan Pembangunan Setda Kabupaten Bogor, Andri Hadian, menyampaikan apresiasi mendalam kepada seluruh pihak yang telah berkontribusi dalam upaya memperkuat ketahanan pangan daerah. Beliau menekankan bahwa HPS bukan hanya sekadar seremoni rutin, tetapi juga merupakan panggilan untuk bertindak nyata. Tema global yang diusung FAO, “Hand in Hand for Better Food and a Better Future”, selaras dengan semangat Kabupaten Bogor. Kolaborasi yang erat menjadi kunci untuk mewujudkan visi masa depan yang lebih baik, dimulai dari memastikan pangan lokal menjadi fondasi utama.
Pangan Lokal: Kunci Masa Depan Bogor yang Gemilang
Andri Hadian dengan tegas menggarisbawahi pentingnya memperkuat pangan lokal. Ia mengingatkan bahwa ketahanan pangan adalah fondasi dari masa depan yang berkelanjutan. Dengan memastikan ketersediaan pangan yang cukup, bergizi, dan beragam, generasi muda Kabupaten Bogor akan tumbuh menjadi individu yang sehat, cerdas, dan siap menghadapi tantangan zaman. Pesan yang kuat dan sarat makna, “Jaga pangan, jaga masa depan”, menjadi semboyan yang menginspirasi seluruh warga Bogor untuk lebih peduli terhadap isu pangan.
Senada dengan hal tersebut, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bogor, Teuku Mulya, menyampaikan apresiasi atas antusiasme masyarakat dalam menyambut peringatan HPS. Ia juga menekankan bahwa peringatan ini adalah momentum untuk mempererat kolaborasi dalam mewujudkan ketahanan pangan yang berkelanjutan. Teuku Mulya mengajak seluruh elemen masyarakat untuk bergandengan tangan, memperkuat pangan lokal, dan memastikan bahwa setiap individu memiliki hak atas pangan yang bergizi, terjangkau, dan aman. Hal ini menunjukkan komitmen pemerintah daerah untuk memastikan bahwa akses terhadap pangan bukan hanya menjadi hak, tetapi juga kenyataan bagi seluruh warga Bogor.
Rangkaian Kegiatan Meriah & Inovatif
Peringatan HPS di Kabupaten Bogor tidak hanya diisi dengan pidato sambutan, tetapi juga dimeriahkan dengan berbagai kegiatan menarik dan bermanfaat bagi masyarakat. Salah satu yang paling dinanti adalah Gerakan Pangan Murah yang langsung diserbu masyarakat sejak pagi hari. Ini menjadi bukti nyata bahwa kebutuhan akan pangan yang terjangkau sangat tinggi. Selain itu, kegiatan pembagian gratis sayur dan buah segar juga turut meramaikan acara, memberikan edukasi langsung kepada masyarakat tentang pentingnya konsumsi pangan sehat dan bergizi.
Inovasi digital juga turut meramaikan peringatan HPS. Peluncuran aplikasi “Ngumpahan” menjadi bukti bahwa Kabupaten Bogor tidak hanya berfokus pada produksi pangan, tetapi juga pada upaya untuk mengurangi food waste atau pemborosan makanan. Aplikasi ini menjadi solusi cerdas untuk mengelola sisa makanan, mengurangi dampak lingkungan, dan mendukung keberlanjutan sistem pangan. Ini adalah contoh nyata bagaimana teknologi dapat berperan penting dalam upaya mewujudkan ketahanan pangan yang berkelanjutan.
Tidak ketinggalan, Lomba Cipta Menu yang diikuti oleh ibu-ibu PKK menjadi ajang kreativitas dalam mengolah pangan lokal. Kecamatan Sukaraja berhasil meraih predikat sebagai perwakilan Kabupaten Bogor untuk maju ke tingkat Provinsi Jawa Barat, dengan menampilkan olahan berbahan dasar singkong. Ini adalah bukti nyata bahwa pangan lokal memiliki potensi besar untuk dikembangkan, bahkan mampu bersaing di tingkat provinsi. Penyerahan bantuan bangunan dan mesin bed dryer kepada Gapoktan Asmara Jaya Desa Ciasmara Kecamatan Pamijahan juga menjadi bukti nyata dukungan pemerintah terhadap para petani. Ini adalah investasi penting untuk meningkatkan produktivitas pertanian dan memperkuat ketahanan pangan daerah.
Teuku Mulya menutup rangkaian kegiatan dengan menekankan pentingnya edukasi masyarakat tentang ketahanan pangan dan pengelolaan sumber daya pangan lokal. Ia berharap gerakan seperti ini akan terus berlanjut, menjadi budaya yang memperkuat kemandirian pangan di Kabupaten Bogor. Dengan semangat kebersamaan dan komitmen yang kuat, Kabupaten Bogor optimis dapat mewujudkan masa depan yang istimewa dan gemilang melalui ketahanan pangan yang berkelanjutan.
